?？诰W(wǎng)9月9日消息（記者黃暉）為進一步確保新學(xué)期轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園食堂食品安全，全力消除食品安全隱患，9日上午，?？邶埲A區(qū)組織召開2017年秋季學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全培訓(xùn)會。轄區(qū)248所學(xué)校、幼兒園的380余名法人、校長、園長及專職食品安全管理員參加培訓(xùn)。

　　會上首先通報了今年1至6月份全省學(xué)校幼兒園發(fā)生食品安全事件情況和學(xué)校食堂隱患排查聯(lián)合督察情況。會議要求，轄區(qū)各學(xué)校、幼兒園食堂要進一步樹立食品安全意識，警鐘長鳴；校長、園長是學(xué)校、幼兒園食堂食品安全的第一責(zé)任人；各學(xué)校、幼兒園要加強內(nèi)部管理，明確校內(nèi)各崗位職責(zé)，提高食堂食品安全管理水平和效能。

　　培訓(xùn)會上，?？谑惺乘幈O(jiān)局綜合處處長歐興吉結(jié)合監(jiān)管經(jīng)驗，列舉了近年來發(fā)生的群體性食物中毒事件，對事件進行了詳細的分析和講解，讓參加培訓(xùn)的每個人都從食物中毒產(chǎn)生的原因、有效預(yù)防以及有效處理等方面提高了認識，增強了預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)對能力。他還指出了目前各學(xué)校食堂存在的普遍問題，并要求各學(xué)校、幼兒園負責(zé)人對照問題，限期開展自查、整改，切實做好食堂食品安全規(guī)范化管理，保障廣大師生飲食安全。

　　?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示，通過此次培訓(xùn)會，將進一步強化轄區(qū)學(xué)校、幼兒園工作人員特別是第一責(zé)任人校長、園長的食品安全意識，提高學(xué)校、幼兒園食堂食品安全管理水平，為新學(xué)期廣大師生飲食安全打下堅實基礎(chǔ)。

?

?

相關(guān)鏈接：

?