??? 春節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織了節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢。共抽檢食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、速凍食品、糕點(diǎn)、糖果制品、水果制品、酒類和炒貨食品及堅(jiān)果制品等11類食品1398批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1392批次，不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況：肉制品183批次，不合格樣品1批次；水果制品107批次，不合格樣品2批次；糕點(diǎn)146批次，不合格樣品2批次；酒類169批次，不合格樣品1批次。方便食品100批次、糖果制品241批次、食用油、油脂及其制品82批次、乳制品75批次、飲料106批次、速凍食品78批次和炒貨食品及堅(jiān)果制品111批次，均未檢出不合格樣品。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　?。ㄒ唬┍本┪锩懒魍夹g(shù)有限公司華天店銷售的標(biāo)稱北京京味坊食品有限責(zé)任公司經(jīng)銷、天津市柳園食品制造有限公司生產(chǎn)的甘草杏，菌落總數(shù)檢出值為14000CFU/g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1000CFU/g）高13倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

　?。ǘ┕枮I市道外區(qū)阿利食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱哈爾濱阿利食品股份有限公司生產(chǎn)的九制情人梅，二氧化硫殘留量檢出值為0.78 g/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.35g/kg）高1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

　　（三）廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷售的標(biāo)稱香港普天國(guó)際食品集團(tuán)有限公司監(jiān)制、玉林市盛天食品有限公司生產(chǎn)的普天金標(biāo)生抽臘腸，胭脂紅檢出值為0.0022g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用；日落黃檢出值為0.00085g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

　　（四）北京金源潤(rùn)德商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱山西大寨農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的大寨黃金餅（原味）和大寨黃金餅（蔥香味），過氧化值檢出值分別為0.36g/100g和0.75g/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）分別高出44%和2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　?。ㄎ澹┍本┧{(lán)志博洋食品商行銷售的標(biāo)稱安徽金滿院酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿酒（十年原漿），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為0.000190g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地天津、山西、黑龍江、廣西、安徽等省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地北京、黑龍江和廣西等?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。查處情況于2017年2月28日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。

　　特此通告。

　　附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

????????? 2.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

????????? 3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

????????? 4.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

????????? 5.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

????????? 6.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

????????? 7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 8.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 9.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 10.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 11.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

??????????12.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 13.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 14.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 15.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 16.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

????????? 17.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

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　　食品藥品監(jiān)管總局

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