在儋州中和古鎮(zhèn)有幾種點小食非常有特色。其中有一種當?shù)乩习傩辗Q“鍋邊貼”也有人叫做“鍋頭貼”它的口感非常好，三元一碗，制作不復(fù)雜，用料簡單。據(jù)筆者現(xiàn)場了解，它用水調(diào)好米粉末，在湯鍋邊一貼，等熟了起鍋后再放回湯里，調(diào)好味再配上小蝦米、咸菜、熟油、海螺肉等就可以出品了。

　　另外當?shù)仄渌∈称芬彩窍喈敳诲e，像芝麻豆腐、椰絲清補涼、米糕等純手工制作, 味道純正, 好吃又便宜，深受人們喜愛。

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 下一頁
• 全文閱讀