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    2. ?臨近中秋,被業(yè)界譽為“中國青蟹之鄉(xiāng)”的廣州南沙,迎來一年中的黃金季節(jié),青蟹中的貴族“黃油蟹”上市了!據(jù)說,一千只青蟹才能出一只黃油蟹,特別珍貴,當(dāng)然價格也不便宜。
         
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      一只2000元?!網(wǎng)紅“蟹中之王”上市了→

      ??诰W(wǎng) http://www.zw34.cc 時間:2023-09-23 07:50

      臨近中秋,被業(yè)界譽為“中國青蟹之鄉(xiāng)”的廣州南沙,迎來一年中的黃金季節(jié),青蟹中的貴族“黃油蟹”上市了!據(jù)說,一千只青蟹才能出一只黃油蟹,特別珍貴,當(dāng)然價格也不便宜。

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      △央視財經(jīng)《正點財經(jīng)》欄目視頻

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      黃油蟹,是一種生活在南海沿岸的海蟹,因為其蟹身呈金黃色,蟹肉鮮嫩、蟹黃濃郁而得名。一般來說,吃黃油蟹最好的時候就是在每年中秋前后。此時的黃油蟹肉質(zhì)最鮮嫩,蟹黃最濃郁,也最為香甜。

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      黃油蟹養(yǎng)殖戶 鄭可可:現(xiàn)在市面上一只頂級的半斤左右的黃油蟹,市價差不多要2000元。

      黃油蟹怎么會這么貴呢?不得不提到黃油蟹的由來,它其實是一種變異的青蟹。據(jù)說,一千只青蟹才能出一只黃油蟹,而且它的變異目前非人力所能控制。

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      如今,南沙的“蟹中之王”黃油蟹,已經(jīng)不單是廣東的網(wǎng)紅蟹,作為廣州南沙漁業(yè)的金字招牌,它遠(yuǎn)銷全國,并且走出國門,游向世界。

      [來源:央視財經(jīng)] [作者:] [編輯:李沛]
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