原標(biāo)題：龍華食藥監(jiān)局雙軌并行確保餐飲安全

　　?？诰W(wǎng)11月29日消息（記者陳麗園）位于國(guó)貿(mào)商圈的友誼陽(yáng)光城日前正式開業(yè)，為了確保商城各餐飲服務(wù)單位按照操作規(guī)范合法經(jīng)營(yíng)，龍華區(qū)食藥監(jiān)局“承諾審批制”和“現(xiàn)場(chǎng)核查制”雙軌并行，全方位服務(wù)，保障市民餐飲安全。

　　據(jù)介紹，龍華區(qū)食藥監(jiān)局本著便民為民原則，提前一個(gè)多月介入，對(duì)該商城內(nèi)155家大中小型餐飲單位提供上門指導(dǎo)服務(wù)，為商戶舉辦培訓(xùn)會(huì)，講解規(guī)范化、合理化場(chǎng)所布局指導(dǎo)意見(jiàn)。同時(shí)，結(jié)合實(shí)際對(duì)商城內(nèi)餐飲單位申辦《食品經(jīng)營(yíng)許可證》開通綠色通道，“承諾審批制”和“現(xiàn)場(chǎng)核查制”模式雙軌并行，在行政審批環(huán)節(jié)提速，讓符合條件的106家餐飲店在開業(yè)前均順利取得許可證。執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)對(duì)餐飲單位各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)，跟蹤整改落實(shí)情況，尤其加強(qiáng)開業(yè)前幾天和開業(yè)當(dāng)天的巡查。

　　商城開業(yè)當(dāng)天，龍華區(qū)食藥監(jiān)局共出動(dòng)工作人員12人次巡查，指導(dǎo)督促商城內(nèi)餐飲服務(wù)單位規(guī)范安全有序經(jīng)營(yíng)。針對(duì)尚未取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的商戶，龍華區(qū)食藥監(jiān)局將繼續(xù)加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，督促其加速落實(shí)整改，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。

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