執(zhí)法人員檢查市內娛樂場所。(??谑惺乘幈O(jiān)局供圖)
??诰W9月8日消息(記者黃暉)9月6日21時30分,??谑惺乘幈O(jiān)局會同各區(qū)食藥監(jiān)局,在全市展開對娛樂場所的食品安全突擊排查。
本次突擊檢查以歌舞廳、酒吧、KTV等娛樂場所為重點,采取在柜臺查臺賬和展示的食品,在包廂和吧臺查已銷售的食品,在倉庫查儲存的食品等方法,仔細排查經營者資質情況、索證索票制度落實情況、從業(yè)人員健康證明辦理情況,餐飲器具洗消、食品標簽標識合法情況、銷售的食品質量安全及食品專間的衛(wèi)生情況,食品是否按標注條件儲存、是否存在非法飲品銷售問題等。在行動中,食藥監(jiān)系統的執(zhí)法人員采取檢查與宣傳教育相結合的方式,向娛樂場所經營者宣傳食品安全法律法規(guī)及安全知識,提升娛樂場所經營者的食品安全意識和責任意識,進一步規(guī)范娛樂場所的食品經營秩序。
執(zhí)法人員檢查市內娛樂場所。(??谑惺乘幈O(jiān)局供圖)
據統計,本次突擊檢查未發(fā)現重大違法違規(guī)行為。下一步,該局將針對不同的行業(yè)和領域持續(xù)開展此類突擊檢查行動,確保食品安全監(jiān)管工作不留死角,保障好市民群眾的食品安全。
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繁瑣檢測是食品安全的防護欄?
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