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      省食藥監(jiān)局局長:學(xué)校食堂出事兩次 負(fù)責(zé)人要下課

      ??诰W(wǎng) http://www.zw34.cc 時間:2016-01-28 13:52

        食品安全歷來是兩會關(guān)注的熱點(diǎn),1月27日,列席省五屆人大四次會議的海南省食藥監(jiān)局局長馮鳴在接受記者采訪時表示,我省小作坊管理辦法將于今年6月份出臺,對我省米粉采取預(yù)包裝銷售相關(guān)工作正在有序進(jìn)行當(dāng)中。采訪中,馮鳴還對記者去年一年來對無證作坊、黑窩點(diǎn)的暗訪,并及時舉報給食藥監(jiān)部門查處取締等工作給予了肯定。

        《海南省小作坊管理辦法》將于今年6月出臺

        馮鳴告訴記者,近期我省正在開展拉網(wǎng)排查米粉面條的專項(xiàng)行動,通過摸清排查,該處罰的進(jìn)行處罰,該判刑就判刑?!澳壳耙呀?jīng)有一名不法商家因添加防腐劑、漂白粉、吊白塊等有毒有害物質(zhì)被拘留,后期或?qū)⒈蛔肪啃淌仑?zé)任。”他表示,今年我省將讓小作坊集中在一個地方生產(chǎn),以便于日常監(jiān)管,提高技術(shù)水平。同時還將扶持一批具有規(guī)模的企業(yè),對米粉采取預(yù)包裝的方式,從而讓市民可以從外包裝上獲知自己所吃的米粉是哪一家企業(yè)生產(chǎn)的。

        “扶持正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營后,讓不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的小作坊自然消亡,讓市場自然凈化?!瘪T鳴向記者透露,同時《海南省小作坊管理辦法》將在今年6月份出臺,屆時將有利于對我省小作坊的監(jiān)管。

        今年將對學(xué)校食堂后廚安裝監(jiān)控 達(dá)到社會共治

        針對校園食品安全問題,馮鳴坦言,學(xué)校食堂以及校園周邊的食品安全問題是目前食藥監(jiān)部門最大的一個“短板”,但該項(xiàng)工作并非只是食藥監(jiān)部門一家的責(zé)任,還需要其他相關(guān)部門共同攜手,才能把這項(xiàng)工作做好。

        馮鳴認(rèn)為,校園食品安全工作既難也不難,只要采取有強(qiáng)有力的措施,例如對于不規(guī)范的學(xué)校食堂管理者,尤其是學(xué)校第一負(fù)責(zé)人,采取最嚴(yán)厲的問責(zé),就可以管好。

        他告訴記者,今年省食藥監(jiān)局將采取有力措施,第一是在學(xué)校食堂的后廚安全監(jiān)控視頻,實(shí)行同步傳輸,將圖像傳到海南省食藥監(jiān)局的微信公眾號上,讓家長和學(xué)生對于學(xué)校食堂廚房的情況一目了然,讓家長和學(xué)生都能夠監(jiān)督,形成社會共治。

        同時將聯(lián)合各市縣有關(guān)部門尤其是教育主管部門,對校長和分管食堂的副校長采取最嚴(yán)厲的問責(zé)制度——出一次食堂安全事故,對相關(guān)負(fù)責(zé)人通報批評;出兩次食堂安全事故的,應(yīng)對相關(guān)負(fù)責(zé)人“下課”處理。

        讓學(xué)生成為線索舉報人監(jiān)督校園周邊“五毛”食品

        馮鳴介紹,2015年以來,我省食藥監(jiān)部門對長期存在于學(xué)校周邊的“五毛食品”進(jìn)行全面整治,經(jīng)過一系列的整治后,目前“五毛”食品在市場上已經(jīng)很少了。

        他告訴記者,2016年第二季度,省食藥監(jiān)局將出臺相關(guān)措施,讓各中小學(xué)高年級的學(xué)生來當(dāng)社會監(jiān)督員,由執(zhí)法人員來帶領(lǐng),開展“我監(jiān)督,我安全”、“我吃,我監(jiān)督”等活動,讓學(xué)生認(rèn)識到“五毛”食品的危害,并了解在發(fā)現(xiàn)“五毛”食品后該如何舉報。同時,在學(xué)校周邊一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有銷售“五毛”食品的商家,將立即查處。

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      [來源:南國都市報] [作者:蒙健 胡誠勇] [編輯:王秋芳]
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