韓國泡菜。

　　國際在線專稿：據(jù)韓國《中央日報》10月24日報道，韓國文化財廳23日表示，象征著韓國傳統(tǒng)文化的越冬泡菜有望被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

　　報道稱，對韓國提交的“泡菜與越冬泡菜文化”入遺申請，教科文組織世遺委員會下屬審查委員會的評價是“建議列入”。這一評價意味著今年12月在阿塞拜疆首都巴庫舉行的第八屆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)委員會會議上，如果沒有意外情況，泡菜文化將被列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　如無意外，越冬泡菜將成為繼江陵端午祭、板索里（韓國清唱）、宗廟祭祀之后，韓國的第16項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　韓國文物廳2011的問卷調(diào)查顯示，95%的韓國人一天至少會有一餐會吃泡菜，64%的韓國人一日三餐都會吃泡菜。