10月15日下午4點后，湖南省糧食局局長夏文星、副局長石少龍到達山東濟南，準備參加第二天舉行的“全國糧油精品展”和“愛糧節(jié)糧宣傳周”的啟動活動。入住山東大廈后，晚飯時分，兩人只吃了兩片哈密瓜，要是放在平日，兩人的晚餐應(yīng)是菜肴加兩碗米飯。這是他們在為16日世界糧食日參加“24小時饑餓體驗活動”的預(yù)熱，到時兩人將禁食一天。

　　糧食局局長帶頭禁食一天

　　16日是世界糧食日，也是我國第22個“愛糧節(jié)糧”宣傳周，此前國家糧食局透露，將在當日向全國糧食系統(tǒng)干部職工發(fā)起倡議：倡導(dǎo)自愿參加24小時饑餓體驗活動，以更好地警醒世人“豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約，消費不能浪費”。

　　湖南省糧食局日前向全省糧食行業(yè)干部職工發(fā)起倡議，在今年的世界糧食日自愿參加0時至24時的“紀念世界糧食日，饑餓二十四小時”的饑餓體驗活動，希望干部職工根據(jù)身體狀況自愿選擇參加。

　　省糧食局行業(yè)管理處處長王偉宜介紹，每年世界糧食日當天，也是“全國糧油精品展”和“愛糧節(jié)糧宣傳周”的啟動日，今年的主會場設(shè)在山東濟南?！笆〖Z食局局長夏文星、副局長石少龍將在濟南帶頭參加24小時饑餓體驗活動，以身作則倡導(dǎo)糧食節(jié)約概念?！?/p>

　　湖南每年出口糧食120億斤左右

　　糧食一直以來是關(guān)乎國家社會發(fā)展的戰(zhàn)略物資之一，而湖南是我國13個糧食主產(chǎn)區(qū)之一，其糧食生產(chǎn)對國家糧食安全以及湖南省自身經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定都具有較大影響。記者從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，在早稻增產(chǎn)12.3萬噸的基礎(chǔ)上，全省晚稻開鐮收割，大面積增產(chǎn)成定局，全省糧食生產(chǎn)或創(chuàng)近年最好收成。

　　“湖南作為國家糧食的出口大省，每年的糧食出口量約在120億斤左右?！蓖鮽ヒ私榻B，“雖然湖南并不缺糧，而中國發(fā)生大饑荒的概率已經(jīng)微乎其微，但中國的糧食問題還遠沒有達到可以高枕無憂的程度。同時，從國際角度看，還有十億的人口依然面臨饑荒，所以我們希望此次活動能夠提高全民的糧食危機意識，而只有形成全民共識，才能努力推進湖南糧食產(chǎn)量的進一步攀升。”

　　世界糧食日

　　1979年11月，第20屆聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會決定，從1981年起把每年10月16日(聯(lián)合國糧農(nóng)組織創(chuàng)建紀念日)定為“世界糧食日”，旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。今年“世界糧食日”主題為“辦好農(nóng)業(yè)合作社，糧食安全添保障”。

　　[調(diào)查]

　　80后想禁食一天體驗饑餓

　　禁食活動一經(jīng)倡導(dǎo)，就在市民中展開了熱烈地討論。15日記者隨機發(fā)放了70份問卷，統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，對于國家糧食局倡導(dǎo)的“24小時饑餓活動”，有24個市民表示支持，其中還有4個市民表示自己會參加。

　　80后賓冰斌表示，“對80后而言，挨餓似乎只存在于記憶當中，這樣的切身體驗，才能最直觀的感受到糧食的珍貴。”“明天我準備發(fā)動幾個同事一起‘禁食’一天，體驗之余，還能順便減減肥?！?/p>

　　對于這次活動持反對態(tài)度的市民有15個，張女士就是這個群體中的一員。她告訴記者，“24小時不吃東西，真的沒有太大必要。首先可能會對身體造成損害，同時，節(jié)儉應(yīng)該是在生活的點滴中，而不是通過一個活動就能達成?！庇浾邊瘟砧?/p>

　　[提醒]

　　禁食期間要多補充水分

　　對于賓冰斌這種想體驗“24小時饑餓體驗活動”的市民，醫(yī)學(xué)專家也有些提醒。

　　湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院教授喻堅柏介紹，饑餓主要影響兩方面，一是熱量供給不足，可能導(dǎo)致低血糖，嚴重的還可能暈倒，所以在體驗過程中如出現(xiàn)頭暈無力、眼睛發(fā)花等癥狀，應(yīng)及時補充糖水；另一方面是影響消化系統(tǒng)，由于破壞了日常定時進食的規(guī)律，胃酸的分泌就會受到影響，有可能導(dǎo)致胃痛，一旦發(fā)生這種情況，必須及時進食。“24小時不吃東西，應(yīng)多喝水，特別是礦泉水，喝水的量應(yīng)是平時喝水量的一倍以上，溫度最好在20-25度?！?/p>

　　喻堅柏介紹，“禁食前的一頓飯，吃的量與平時一樣或少一些，不要想著第二天要禁食了，今天要多吃點?！薄巴瑫r，禁食結(jié)束后第一頓飯的量要比平時少，而且開始時要選擇稀飯、湯等流質(zhì)食物，這樣對胃有保護作用，第二頓飯就可恢復(fù)平時飯量了。