狗肉雖好吃，安全難保障（資料圖片）

　　海口網(wǎng)1月19日消息??入冬后，打邊爐吃著熱氣騰騰的狗肉，對很多人來說無異于一種享受?？赡闶欠裣脒^，吃到自己肚子里的狗肉來自哪里、有無病毒以及是否經(jīng)過相關部門的檢疫。直到1月18日本報曝光位于博愛南路的“東湖第一家狗肉店”私屠濫宰狗后，才給廣大愛食狗肉市民敲響了警鐘。而記者從相關部門獲悉，整個?？诙紱]有指定屠宰狗點，且海口市動物防疫檢疫站相關負責人稱，若是出于食用為目的，即便申報，他們也沒法對狗進行檢疫?！懊刻斐砂偕锨е还妨飨虿妥?，卻沒有相應的檢疫機制，我們的安全又由誰來負責？”面對狗的檢疫成空白，受訪市民紛紛質疑。

　　回訪：被曝光狗肉店生意照常做

　　18日上午，位于博愛南路205號的“東湖第一家狗肉店”內，看到記者再次造訪，老板娘鄭女士剛開始顯得很不耐煩，并口口聲稱，“店里的25只狗都被帶走了，害得我損失2000元，你還來干嘛？”待記者耐心勸說一番后，鄭女士激動的情緒才得以平復，并向記者道出了她的苦惱。

　　“所有人都在質疑，可又有誰問過我們沒把狗送檢的原因嗎？”鄭女士說，自己開狗肉店已有三十多年了，主要的貨源來自于文昌，她也不敢賣有病毒的狗肉給市民，也曾想過將狗送檢或是到指定地點屠宰，但動檢部門稱他們沒法給狗肉做檢測，而整個?？谝矝]有設立狗屠宰的定點，她也很無奈。

　　“如果有哪個部門可以檢疫狗肉或是有指定的屠宰狗點，我們都會將狗送檢或到定點去屠宰?！编嵟繌娬{，不希望因相關部門的管理空白，而讓她來做替罪羊。她還要養(yǎng)活一家老小，不管送不送檢，店里的生意都是要照做的。

　　隨后，記者走訪?？诙嗉夜啡獾炅私獾?，對于吃著沒檢疫過的狗肉，市民的安全是否有保障，讓大多店主心里也沒底。不過對于為何沒將狗送檢或將狗送到定點屠殺，他們和鄭女士都有同樣的困惑。

　　現(xiàn)狀：流向餐桌的狗肉無一送檢

　　18日下午，紅城湖燒烤園一狗肉店內，一男子正從冰箱里取出幾塊屠宰過的狗肉，為晚上的生意做準備。“你選擇我們店內的狗肉絕對沒錯，不僅味道好，且大多都是土狗，每天來店里光顧的人特別多，有時一天都能賣出幾十只狗?！闭`將記者當成顧客的該男子，談起店里的狗肉可謂滔滔不絕。而對于店里屠宰的狗肉是否送檢或到定點屠宰，該男子竟稱，“我經(jīng)營狗肉店都10多年了，從來都沒聽過要送檢。不光是我，?？诘墓啡獾昊旧蠜]有一家送檢的?！?/p>

　　該男子告訴記者，?？诖笮」啡獾曛辽儆?0多家，像他開的這種小店每天少了能賣出10來只，生意好了起碼有20多只狗，而一些大狗肉店每天都能賣出上百只狗。據(jù)此粗略統(tǒng)計，全市每天將屠宰成百上千只狗。可記者從相關部門獲悉，如此巨大的數(shù)額，竟然沒有一家狗肉店將狗送檢。

　　盲區(qū)：狗肉店遭遇送檢無門困惑

　　對于狗肉店遭遇送檢“無門”的困惑，?？谑袆游锓酪邫z疫站相關負責人在接受記者采訪時稱，對于狗的檢疫，需根據(jù)狗的不同用途而定。像是出于將狗運到外地為目的，他們動檢部門是可以檢測的；但若是為食用，即便狗肉店主申報了，他們動檢部門也沒法進行檢測。至于理由，該負責人表示，“對于狗的屠宰，我國目前還沒有出臺相應檢疫標準。”該負責人最后強調，“狗肉指定屠宰點，應由商務部門來負責。”

　　對此，海口市商務局相關人士坦承，?？谀壳暗拇_沒有設立狗屠宰的定點。至于下一步會怎么做，該負責人稱，會關注此事，并向上級部門反映此事。

　　質疑：沒有檢疫點市民安全誰負責

　　“每天成百上千狗流入市場，卻沒有一只經(jīng)過檢疫，動檢部門稱他們沒有辦法檢疫狗肉，而?？谟譀]有指定的狗屠宰點，那我們這些市民的安全到底由誰來負責呢？”對于狗肉檢疫這一盲區(qū)，家住府城的李先生深感憤怒。

　　李先生告訴記者，雖然狗肉目前還沒有豬牛羊肉那樣普遍，但像現(xiàn)在冬天吃狗肉的人越來越多，而狗肉卻沒法進行檢疫，這讓他們愛食狗肉者以后根本都不敢吃了。

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