專(zhuān)家：

　　11年前就該“淘汰”

　　國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅表示，一次性發(fā)泡塑料餐盒早在11年前就被國(guó)家列為淘汰的產(chǎn)業(yè)之列。在最新發(fā)布的6月1日起正式實(shí)施的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》中，“一次性發(fā)泡塑料餐盒”依然屬于淘汰類(lèi)的落后產(chǎn)品。

　　“本來(lái)就不應(yīng)該生產(chǎn)，一些廠家還使用廢塑料、熒光增白劑生產(chǎn)餐盒，這就是罪加一等?！倍皙{說(shuō)，這些廢塑料可能源自包裝盒、光盤(pán)等，甚至是工業(yè)廢塑料，容易含有鉛、鎘等重金屬。一些廢塑料并非食品級(jí)，苯乙烯單體、苯乙烯二聚體等低分子物質(zhì)比較多，也很容易釋出，造成中毒。

　　高溫加熱易致人中毒

　　董金獅指出，國(guó)家嚴(yán)禁在食品及食品相關(guān)產(chǎn)品加工中使用熒光增白劑，因?yàn)闊晒庠霭讋┮坏┍晃盏饺梭w，可以破壞細(xì)胞蛋白質(zhì)，是潛在致癌因素之一。同時(shí)，熒光增白劑含有的苯環(huán)類(lèi)有機(jī)物，會(huì)削弱傷口的愈合能力。

　　即使是新料生產(chǎn)的一次性塑料餐具也存在安全隱患，董金獅說(shuō)，超過(guò)100攝氏度，一次性發(fā)泡餐盒會(huì)變形，尤其是盛裝含油食品，或使用微波爐加熱時(shí)，未聚合的苯乙烯單體就會(huì)進(jìn)入人體，導(dǎo)致中毒。不光如此，塑料本身也會(huì)被熔化吃進(jìn)人體，無(wú)法分解，累積下去就會(huì)危及生命。

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