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不實(shí)傳言屢瘋傳海南瓜菜為何屢成為眾矢之的?

?？诰W(wǎng)　http://www.zw34.cc　時(shí)間：2011-05-10 09:53

　　?？诰W(wǎng)5月10日消息 近年來(lái)，海南頻頻爆發(fā)“樹(shù)仔菜金屬鎘嚴(yán)重超標(biāo)”、“致癌香蕉”、“催熟香蕉”、“避孕蝦”等惡性食品安全事件。雖然這些傳言最終被證實(shí)，多數(shù)存在夸大和虛構(gòu)成分。但它讓百姓對(duì)飲食環(huán)境充滿擔(dān)憂，也使海南反季節(jié)瓜菜損失慘重。在這些謠言背后，究竟存在著怎樣的“推手”?海南瓜菜為何屢屢成為眾矢之的?我們又該以怎樣的態(tài)度來(lái)澄清謠言，避免類似的情況再次發(fā)生?記者展開(kāi)調(diào)查。

　　
　　對(duì)蝦風(fēng)言
　　
　　海南人工養(yǎng)蝦用避孕藥?

　　 2004年5月，有媒體報(bào)道稱，海南人工養(yǎng)蝦使用避孕藥。

　　
　　無(wú)獨(dú)有偶。今年4月下旬，?？谟钟袑＜以诮邮苡浾卟稍L時(shí)說(shuō)，避孕藥能抑制蝦排卵，促進(jìn)其生長(zhǎng)。食用了避孕藥的蝦可多長(zhǎng)肉，且個(gè)頭大小相當(dāng)。一時(shí)間，“不能吃蝦”的謠言再起，海南省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受到打擊。

　　
　　 5月4日下午，省海洋與漁業(yè)廳緊急辟謠，省水產(chǎn)研究所工程師曾令明明確表示，這一觀點(diǎn)不符合蝦類生長(zhǎng)特性，根本是毫無(wú)根據(jù)的猜想。有關(guān)專家表示，海南從未使用避孕藥養(yǎng)蝦，海南水產(chǎn)品質(zhì)量安全有保障，大家盡可放心吃。

　　
　　省海洋與漁業(yè)廳養(yǎng)殖處處長(zhǎng)邢志剛在接受記者采訪時(shí)稱，對(duì)蝦養(yǎng)殖已成為海南一大富民產(chǎn)業(yè)，全省斑節(jié)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積達(dá)16萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約12萬(wàn)噸。謠言對(duì)產(chǎn)業(yè)的打擊不言而喻。

　　
　　樹(shù)仔菜厄運(yùn)
　　
　　不實(shí)傳言帶來(lái)毀滅性打擊

　　

　　 2005年10月底，某媒體播發(fā)了廣東有關(guān)專家認(rèn)為樹(shù)仔菜(學(xué)名天綠香)所含金屬鎘嚴(yán)重超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期食用的報(bào)道。

　　
　　此報(bào)道在全國(guó)范圍內(nèi)被迅速轉(zhuǎn)載，原本被視為綠色健康食品的樹(shù)仔菜頓時(shí)滯銷，海南省五指山樹(shù)仔菜也被殃及。

　　
　　據(jù)了解，海南省有關(guān)部門曾將在瓊中、五指山、保亭等地采樣的“五指山樹(shù)仔菜”分兩批送海南、湛江兩地的農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明：海南省“五指山樹(shù)仔菜”鎘含量比食用大米還要低。有關(guān)部門召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)公布有關(guān)檢測(cè)結(jié)果。

　　
　　然而，短短幾個(gè)月(到2006年2月)，“美味天綠香毒死小白鼠”的報(bào)道，對(duì)海南樹(shù)仔菜產(chǎn)業(yè)造成幾乎毀滅性的打擊，樹(shù)仔菜主要種植基地五指山市，種植面積已不足100畝(此前達(dá)3800畝)。

　　
　　西瓜冤案
　　
　　謠言使海南瓜農(nóng)損失過(guò)億

　　

　　 2006年7月，海南6萬(wàn)畝西瓜喜獲豐收，這讓忙活了幾個(gè)月的瓜農(nóng)們喜上眉梢。然而，還沒(méi)等瓜農(nóng)們笑出聲，廣州某媒體報(bào)道的“西瓜注射了紅藥水”這一消息導(dǎo)致很多人不敢吃瓜，廣州是海南西瓜的主銷區(qū)，海南西瓜受到重創(chuàng)。

　　
　　據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，當(dāng)年夏季全省的西瓜銷售量比上年的18萬(wàn)噸銳減了三分之二，西瓜的收購(gòu)價(jià)也從上市之初的0.9元/斤左右跌至0.3元/斤左右，一次“西瓜注射紅藥水”事件，使海南瓜農(nóng)蒙受了1億余元的重大損失。

　　
　　香蕉噩夢(mèng)
　　
　　屢被惡意中傷蕉農(nóng)心也傷

　　

　　冬季瓜菜和香蕉已經(jīng)成為海南農(nóng)業(yè)的兩大支柱。海南香蕉的產(chǎn)量目前已占到全國(guó)市場(chǎng)的六分之一強(qiáng)。

　　
　　 2011年，海南香蕉繼續(xù)引領(lǐng)中國(guó)香蕉市場(chǎng)，種植面積全年保持在87.5萬(wàn)畝左右，截止4月27日，累計(jì)收獲量約80萬(wàn)噸。然而就在今年4月25日，某電視臺(tái)報(bào)道影射使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全問(wèn)題，導(dǎo)致海南省香蕉價(jià)格“大幅跳水”。4月19日地頭收購(gòu)價(jià)為3.5元/斤，4月25日這個(gè)價(jià)格已經(jīng)降到1.9元/斤。單從這兩個(gè)數(shù)字中，海南蕉農(nóng)的損失便可見(jiàn)一斑。然而這并不是海南香蕉第一次被謠言中傷，2006年10月的“香蕉乙烯催熟有毒”風(fēng)波，使當(dāng)年海南蕉農(nóng)損失上億元。2007年香蕉剛剛上市價(jià)格回升不久，“香蕉致癌”謠言又至，在半個(gè)月時(shí)間里，海南蕉農(nóng)每天損失近1000萬(wàn)元。

　　
　　個(gè)中原因
　　
　　大都與媒體不實(shí)報(bào)道有關(guān)

　　

　　假的真不了!這些謠言最終被證明都是無(wú)稽之談，如今我們回過(guò)頭來(lái)檢視，發(fā)現(xiàn)謠言的流傳，大都與媒體的不實(shí)報(bào)道有關(guān)。

　　
　　無(wú)論是西瓜注射紅藥水，還是“香蕉有毒”等流言，都不是復(fù)雜的農(nóng)科問(wèn)題，為何這些謠言總能重創(chuàng)海南瓜果菜呢?

　　
　　海南香蕉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)張錫炎說(shuō)：在海南國(guó)際旅游島建設(shè)進(jìn)程中，加強(qiáng)熱帶特色作物品牌建設(shè)，推動(dòng)品牌產(chǎn)品和原產(chǎn)地保護(hù)已成為議事日程，但更重要的是，媒體在報(bào)道中，對(duì)一些沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的傳言應(yīng)該慎之又慎。否則，類似的不實(shí)報(bào)道會(huì)對(duì)海南反季節(jié)瓜果菜產(chǎn)業(yè)造成致命打擊。

　　
　　海南西瓜協(xié)會(huì)一位梁姓負(fù)責(zé)人也表示，希望政府部門不僅要采取完善的食品監(jiān)管措施，更要依法維權(quán)，讓流言炮制者“吃不了兜著走”。

　　
　　反客為主
　　
　　須變被動(dòng)應(yīng)對(duì)為主動(dòng)宣傳

　　

　　海南的反季節(jié)瓜菜優(yōu)勢(shì)不言而喻，面臨當(dāng)下嚴(yán)峻的食品安全局勢(shì)，海南瓜菜本可樹(shù)立起自己的品牌，但我們要面對(duì)的卻是一次又一次的惡意中傷。相關(guān)部門的應(yīng)對(duì)能力不斷接受考驗(yàn)，然而在疲于奔命的辟謠之后，這一本身就脆弱的產(chǎn)業(yè)卻日益道路曲折。

　　
　　省農(nóng)業(yè)廳市場(chǎng)與信息處負(fù)責(zé)人表示，海南反季節(jié)瓜菜頻遭謠言中傷，與媒體不實(shí)報(bào)道關(guān)系莫大。這在一個(gè)側(cè)面也必須引起我們的反思，在一次又一次的謠言風(fēng)波后，海南省有關(guān)部門和媒體除了及時(shí)辟謠挽回影響之外，還必須主動(dòng)出擊，宣傳海南省反季節(jié)瓜菜純綠色、無(wú)污染的優(yōu)勢(shì)。

　　
　　海南大園律師事務(wù)所符律師表示，除了要在宣傳上多下力氣，讓海南瓜菜綠色安全的形象深入人心外，還必須追究造謠者的法律責(zé)任。

　　
　　專家建議
　　
　　面對(duì)流言切不可以訛傳訛

　　

　　海南反季節(jié)瓜果菜頻頻遭遇重創(chuàng)，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是壞事，也是好事。它可以成為海南樹(shù)立品牌的機(jī)會(huì)。相關(guān)專家建議種植戶，遇到類似謠言，更要加強(qiáng)田間管理，生產(chǎn)最好的瓜果菜供應(yīng)市場(chǎng)，打響海南品牌，恢復(fù)消費(fèi)信心。

　　
　　對(duì)于流言，普通百姓往往抱著“寧信其有，不信其無(wú)”的心態(tài)，無(wú)意間成為謠言蔓延的“幫兇”。對(duì)此，?？诰教貏e提醒公眾，民眾一旦收到此類未經(jīng)證實(shí)的短信或消息，千萬(wàn)別亂轉(zhuǎn)發(fā)給其他親朋好友，以避免給個(gè)人造成不必要的麻煩。

　　
　　 海南對(duì)策
　　
　　 必須實(shí)現(xiàn)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

　　

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，海南瓜果菜在經(jīng)歷了面積的迅速擴(kuò)張之后，市場(chǎng)銷售風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)始初見(jiàn)端倪，品質(zhì)也開(kāi)始遭受質(zhì)疑，這暴露出了海南反季節(jié)瓜菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的軟肋。

　　
　　針對(duì)這些軟肋，已退休的海南省熱帶農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線一位云姓老專家建議：這些謠言對(duì)海南省熱帶產(chǎn)業(yè)的啟示就是必須實(shí)現(xiàn)無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

　　
　　云老建議，隨著海南反季節(jié)瓜果菜的大發(fā)展，必須建立相應(yīng)的質(zhì)量追蹤體系，實(shí)現(xiàn)有效的質(zhì)量監(jiān)控。在此前提下，如何做好農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管，保障農(nóng)民增產(chǎn)增收，應(yīng)是當(dāng)前政府迫在眉睫所要解決的問(wèn)題。